Verrine de poivrons et Chantilly salée

Egoutter les poivrons, les découper en petites tranches et les déposer dans les verrines. Réserver au frais.
Dans un saladier, monter la crème en Chantilly au batteur électrique.
Egoutter le fromage de chèvre et le passer au chinois. Ajouter le chèvre frais à la Chantilly, saler, poivrer et mixer une dernière fois.
Verser cette Chantilly salée sur les poivrons et tapoter pour bien tasser.
Décorer de quelques feuilles séchées d'origan.