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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 18:49 - Fête du jour : St Donatien

Amuses-bouche et buffet


Toasts de foie gras sur pomme

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Budget : Budget moyen

Difficulté : Très facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Toasts de foie gras sur pomme

1 pomme granny
6 tranches de foie gras cuit
1 pâte feuilletée

Préparation pour Toasts de foie gras sur pomme

Vider et peler la pomme et la couper en tranches rondes.

Faire poêler les tranches de pommes dans un peu de beurre. Les déposer sur le plat de service.

Déposer les tranches de foie gras sur les pommes.

Découper 6 étoiles ou 6 coeurs avec un emporte pièces dans la pâte feuilletée et faites-les cuire au four à 180° (Th. 6) 10 minutes.

Déposer vos coeurs ou étoiles sur le foie gras.

Source : Recette proposée par diablesse01 - Concours de recettes



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