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Samedi 26 Mai 2012 - Mise à jour à 08:50 - Fête du jour : St Bérenger

Tartines et Bruschetta


Toasts à la poire et au fromage de chèvre

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Toasts à la poire et au fromage de chèvre

Pour 20 toasts
20 tranches de pain,
2 poires coupées en quatre et évidées,
5cl d'huile d'olive,
20 tranches de fromage de chèvre,
120g de pâte de coings.

Préparation pour Toasts à la poire et au fromage de chèvre

Faire dorer les tranches de pain sur la plancha. Tartiner de pâte de coings. Couper les poires coupées en quatre en lamelles fines. Ajouter une rondelle de fromage.
Faire cuire les toasts sur la plancha légèrement huilée. Servir.



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