Terrine de thon aux oeufs de lump
© Jérôme Rommé - Fotolia.com
Les dernières recettes Entrées froides
Ingrédients pour Terrine de thon aux oeufs de lump
1 boîte de miettes de thon au naturel
1 pot de crème légère
1 oignon blanc
Le jus d'1 citron
5 feuilles de gélatine
2 cuil. à soupe d'oeufs de lump
Sel, poivre
Préparation pour Terrine de thon aux oeufs de lump
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol rempli d'eau. Les faire fondre au micro-ondes (1 à 2 minutes).
Dans un blender, mixer l'oignon.
Ajouter le jus de citron et les miettes de thon égouttées. Saler, poivrer.
Ajouter les feuilles de gélatine et mélanger.
Ajouter la crème fraîche et mélanger en soulevant la masse.
Ajouter les oeufs de lump.
Mettre au frais pendant au moins 2 heures avant de déguster.
Nos suggestions pour Terrine de thon aux oeufs de lump
pour ma part je le sert en petites tranches pour l'apero et on peu aussi ne pas mettre de gelatine et servir en verrines
Source : Recette proposée par pearl - concours de recettes
Je souscris à la newsletter FemmesPlus à la Une
Les derniers commentaires
Version imprimable
Envoyer à un ami
