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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 18:35 - Fête du jour : St Donatien

Poissons


Tartiflette au saumon fumé

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Tartiflette au saumon fumé

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Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 1 h 30 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Tartiflette au saumon fumé

1 kg de pommes de terre
2 oignons émincés
200 g de saumon fumé
200 g de comté (râpé ou en lanières)
40 cl de crème fraîche liquide
sel et poivre

Préparation pour Tartiflette au saumon fumé

Mettre le four à préchauffer à 180 °C ou th 6.

Couper les pommes de terre en fine lamelles, puis déposer dans un plat à gratin: une couche de pomme de terre, un peu d'oignon, un peu de comté, du sel et du poivre.

Continuer jusqu'à atteindre la moitié du plat.

Mettre le saumon fumé.

Terminer par une nouvelle superposition de pommes de terre, oignons...

Pour finir, verser la crème liquide.

Enfourner 1h30.

Nos suggestions pour Tartiflette au saumon fumé

Servir avec une salade verte.

Source : Recette proposée par mariej76



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