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Mercredi 23 Mai 2012 - Mise à jour à 12:32 - Fête du jour : St Didier

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Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation pour Soupe au melon

Faites crever dans du lait, trois cuillerées de riz ; sucrez-le. Coupez du melon en petits carrés, faites-le cuire, à part, dans très peu d'eau, puis laissez-le égoutter dans une passoire. Au moment de servir et pas avant, mettez cette purée de melon dans le riz et servez.

Source : MG



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