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Sauce vin rouge

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Sauce vin rouge

50 g de beurre doux
5 g de chocolat noir
2 échalotes
20 cl de fond de veau
1 pincée de sel fin
50 cl de vin rouge
Ail, thym, laurier

Nos suggestions pour Sauce vin rouge

Cette sauce convient à tout type de plat grillé, viande ou poisson.

Retrouvez cette recette sauce vin rouge ainsi que d'autres recettes de sauce sur le site de L'atelier des Chefs

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