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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 17:45 - Fête du jour : St Donatien

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Sauce Ravigote (sauce froide)

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Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation pour Sauce Ravigote (sauce froide)

Hachez très finement des jaunes d'œufs durs, persil, estragon, civette, pimprenelle ; ajoutez de l'huile, du vinaigre, un peu de moutarde, sel et poivre, en remuant bien, et servez cette sauce à part.

Source : MG



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