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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 17:32 - Fête du jour : St Donatien

Salades


Salade de printemps au boeuf

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Salade de printemps au boeuf

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Budget : Budget moyen

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Salade de printemps au boeuf

250g de steak de boeuf
Une feuille de chêne
200g de tomates cerise
Quelques champignons de Paris
Huile d'olive
Vinaigre balsamique

Préparation pour Salade de printemps au boeuf

Faire cuire la viande selon votre goût.
La découper en cubes assez épais.
Laver la salade. La mettre dans un saladier.
Couper les champignons et les ajouter à la salade.
Faire de même avec les tomates cerises.
Ajouter la viande dans le saladier.
Mettre un filet d'huile d'olive et se vinaigre balsamique.



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