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Samedi 26 Mai 2012 - Mise à jour à 08:10 - Fête du jour : St Bérenger

Entrées froides


Salade de pois chiches aux poivrons

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Temps de préparation : 5 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Salade de pois chiches aux poivrons

1 grande boîte de pois chiches ; 1 petite boîte de poivrons rouges ; 2 cuillères à café de cumin en poudre ; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 1 citron ; sel, poivre

Préparation pour Salade de pois chiches aux poivrons

Egouttez et rincez les pois chiches, versez-les dans un saladier.
Egouttez les poivrons, coupez-les en dés, ajoutez au saladier.
Préparez la sauce : pressez le citron, mélangez le jus avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Saupoudrez les pois chiches de cumin et arrosez-les de sauce.

Source : First



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