Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 5 mn

Budget : Budget moyen

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée

1 citron jaune
6 cl d'huile d'olive
6 tours de moulin à poivre
6 ailes de raie (250 g)
300 g de roquette
6 pincées de fleur de sel
5 cl de vinaigre balsamique blanc

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