Roulés feuilletés à la crème de roquefort

Préchauffer le four à 210°C, th. 7.

Couper la pâte feuilletée en 2 puis en bandes de 6 cm de large environ. Tartiner ces dernières de crème de roquefort, poivrer.

Les rouler sur elles-mêmes (dans la longueur, comme des cigares) et les couper à nouveau en 2 ou en 3 selon vos préférences.

Avec un pinceau de cuisine badigeonner ces roulés d'oeuf battu. Et glisser le tout au four 15/20 minutes environ.