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Samedi 26 Mai 2012 - Mise à jour à 08:05 - Fête du jour : St Bérenger

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Radis en salade

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Temps de préparation : 15 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Radis en salade

1 radis noir, 1 botte de radis roses, 2 cm de gingembre, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 citron vert.

Préparation pour Radis en salade

Epluchez les radis roses, coupez-les en rondelles.
Pelez le radis noir, râpez-le avec une râpe à gros trous.
Mettez les deux radis dans un saladier ou dans 4 coupes.
Pelez et râpez le gingembre, mettez-le dans un bol, arrosez de sauce de soja et d'huile, mélangez bien et versez sur les radis. Servez frais..

Source : First



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