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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 12:40 - Fête du jour : St Donatien

Soupes, consommés et potages


Potage velouté

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Potage velouté

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Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation pour Potage velouté

Faites cuire le tapioca dans de l'eau avec sel et poivre. Mettez au fond de la soupière un bon morceau de beurre frais, quatre jaunes d'œufs et versez dessus en remuant bien, votre tapioca bouillant.

Source : MG



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