Petits croissants à la tomate et au parmesan

Préchauffer le four à 200° (th.6-7).

Mélanger dans un récipient les tomates, le parseman, le basilic, le poivre et 1 cuillère à soupe d'huile. Réserver

Dérouler la pâte et découper une dizaine de carrés environ.

Avec une petite cuillère, déposer le mélange tomates parmesan basilic au centre de chaque morceau de pâte. Replier ces derniers de sorte à façonner un petit croissant puis, avec un pinceau de cuisine les badigeonner de jaune d'oeuf.

Déposer les croissants sur la plaque du four recouverte d'un papier aluminium et les enfourner 10 à 12 minutes.

Dès que les croissants sont dorés, les déposer sur une assiette et servir.