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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 11:59 - Fête du jour : St Donatien

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Parmentier au thon et pesto

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Parmentier au thon et pesto

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Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 25 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 2 personnes

Ingrédients pour Parmentier au thon et pesto

9 pommes de terre
15 cl de crème fraîche
200 g de gruyère rapé
150g de pesto
300 g de thon en boite

Préparation pour Parmentier au thon et pesto

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur une quinzaine de minutes. Les écraser avec la crème fraiche.
Mélanger le thon avec le pesto.
Etaler le thon et le pesto au fond d'un plat à gratin.
Recouvrir avec la purée de pomme de terre.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner 10 minutes à 200 degrés.



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