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Pain aux châtaignes et aux graines de lin

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Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 1 h 00 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Pain aux châtaignes et aux graines de lin

300 g de farine blanche (T55)
100 g de farine de châtaignes
100 g de châtaignes
15 g de beurre
2 cuillères à soupe de graines de lin
230 ml d'eau
8 g de levure de boulanger en gains
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café de sel

Préparation pour Pain aux châtaignes et aux graines de lin

Verser les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.
Ajouter les châtaignes en morceaux ou entières ainsi que les graines de lin en fin de pétrissage à la sonnerie.
A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.



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