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Samedi 26 Mai 2012 - Mise à jour à 07:47 - Fête du jour : St Bérenger

Tartes, quiches et gratins


Omelette de spaghettis

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Omelette de spaghettis

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 15 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Omelette de spaghettis

8 oeufs, 1 paquet de lardons, 250g de gruyère râpé, 2 noisettes de beurre, 250g de spaghettis, sel, poivre.

Préparation pour Omelette de spaghettis

Roussir les lardons dans une poêle adhésive puis les égoutter.
Cuire les spaghettis, les égoutter et les mélanger avec les lardons et le gruyère dans un saladier.
A mi-cuisson, battre 4 oeufs en omelette et verser le tout dans la préparation aux spaghettis.
Retourner le tout sur une grande assiette .
Faire une omelette avec les 4 oeufs restnt et en recouvrir la première omelette aux spaghettis.
Servir aussitôt cuit.

Nos suggestions pour Omelette de spaghettis

Une recette de cuisine proposée par Martine Szymanski

Source : Concours de recettes



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