Moelleux au chocolat et lait concentré
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Ingrédients pour Moelleux au chocolat et lait concentré
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
200 g de lait concentré sucré
3 oeufs
2 cuil. à soupe bombées de farine
Préparation pour Moelleux au chocolat et lait concentré
Préchauffer le four à 180° (th. 6).
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre.
Battre les oeufs à la fourchette. Verser ensuite le lait concentré sucré puis la farine et battre à
nouveau.
Incorporer le mélange chocolat/beurre à la préparation précédente. Et bien remuer.
Verser le tout dans un moule en silicone et enfourner 30 minutes.
Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler et de le servir.
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