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Samedi 26 Mai 2012 - Mise à jour à 07:16 - Fête du jour : St Bérenger

Desserts lactés


Milk-shake à la noix de coco et au melon

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Temps de préparation : 10 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Milk-shake à la noix de coco et au melon

35 cl de lait glacé, 40 cl de sorbet à la noix de coco, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 petit melon, 1 cuillère à soupe de zestes de citron vert râpés, 1 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation pour Milk-shake à la noix de coco et au melon

Couper le melon en deux et enlever les pépins. Prélever la chair du melon et la découper en petits morceaux. Ajouter le sorbet à la noix de coco, le lait, le sucre et les petits morceaux de melon dans le bol du mixeur. Mixer jusqu'à obtenir une texture bien mousseuse.
Verser dans les verres et recouvrir des zestes de citron et de la vanille.



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