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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 10:54 - Fête du jour : St Donatien

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Lapereau à l'Espagnole

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Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation pour Lapereau à l'Espagnole

Coupez en morceaux un beau lapereau, faites-le cuire dans une casserole, avec un demi-verre de vin blanc, un peu de bouillon, un bouquet garni, sel, poivre et servez-le avec une sauce espagnole réduite.

Source : MG



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