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Jeudi 09 Février 2012 - Mise à jour à 04:00 - Fête du jour : Ste Apolline

Viandes


Grives à la Flamande

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Grives à la Flamande

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Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients pour Grives à la Flamande

6 grives; 60 gr. beurre

Préparation pour Grives à la Flamande

Sautez vos grives et faites-leur prendre couleur, dans une casserole avec un peu de beurre, une pincée de graines de genièvre et sel en quantité suffisante. Couvrez, faites cuire avec feu dessus et dessous, et quand les grives sont à point, servez-les arrosées de leur jus.

Source : MG



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