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Mercredi 23 Mai 2012 - Mise à jour à 22:51 - Fête du jour : St Didier

Flans


Flan pâtissier

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Flan pâtissier

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Flan pâtissier

1 pâte feuilletée
1 l de lait entier
180 g de sucre
120 g de maïzena
2 oeufs

Préparation pour Flan pâtissier

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7).
Etaler la pâte feuilletée dans un plat à gâteau.
Mélanger la maïzena avec un verre de lait. Faire bouillir le reste du lait avec le sucre.
Mélanger les 2 préparations. Laisser refroidir.
Battre les oeufs en omelette. Les ajouter au mélange précédent.

Verser la préparation sur la pâte feuilletée et enfourner 30 minutes.



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Les derniers commentaires

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aude
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MARIE CLAUDE ROSE a dit :
On met où la maizéna melangée au verre de lait? et à quel moment?

bonjour,
La recette est corrigée. Veuillez nous excuser pour ce petit oubli dans la préparation.
Bonne dégustation !


MARIE CLAUDE ROSE
Portrait de MARIE CLAUDE ROSE
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On met où la maizéna melangée au verre de lait? et à quel moment?

B I U



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