Escalopes de poulet marinées
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Ingrédients pour Escalopes de poulet marinées
3 escalopes de poulet ou de dinde
1 oignon
25 cl de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Préparation pour Escalopes de poulet marinées
Couper les escalopes en lamelles. Emincer l'oignon
Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique, l'oignon. Saler, poivrer selon vos goûts. Verser cette préparation sur le poulet et laisser mariner quelques heures. Mélanger de temps en temps si possible.
Faire chauffer une poêle et y faire cuire le poulet mariné.
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Ce plat accompagne très bien du riz ou des pâtes... pour un repas simple entre amis
Source : Recette proposée par djoudjou2530
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