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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 03:30 - Fête du jour : St Donatien

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Cuillères de saumon fumé au Boursin

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Cuillères de saumon fumé au Boursin

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Temps de préparation : 5 mn

Temps de réfrigération : 30 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients pour Cuillères de saumon fumé au Boursin

Quelques tranches de saumon fumé
Boursin ail et fines herbes
Des herbes de Provence
1 bol de coulis de poivron jaune

Préparation pour Cuillères de saumon fumé au Boursin

Découper de fines lanières de saumon fumé et les parsemer d'herbes de Provence.

Déposer une petite bille de Boursin ail et fines herbes sur le saumon et l'étaler de façon à former un petit rouleau.

Mettre du coulis de poivron jaune au fond d'une cuillère japonaise et poser un petit rouleau de saumon.
Réserver au frigo avant de servir.

Nos suggestions pour Cuillères de saumon fumé au Boursin

Une recette proposée par Chantal.
Retrouvez ses recettes sur son blog : Assiettes gourmandes

Source : Assiettes gourmandes



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