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Jeudi 24 Mai 2012 - Mise à jour à 02:31 - Fête du jour : St Donatien

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Céleri Rémoulade

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Céleri Rémoulade

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Temps de préparation : 10 mn

Temps de réfrigération : 1 h 00 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 4 personnes

Ingrédients pour Céleri Rémoulade

300 g de céleri-rave

1/2 citron

2 cuillères à soupe de mayonnaise

sel et poivre

Préparation pour Céleri Rémoulade

Laver et peler le céleri.
Le couper en 4 quartiers et le râper grossièrement au dessus d'un saladier.

Presser le citron sur le céleri.

Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
Saler et poivrer avant de mettre au frais pendant une heure.
Servir Frais.



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