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Il y à des années que je fait de la pâtisserie,sans matière grasse,ici parfait,vous pouvez remplacer,1 pot de farine par de la maïzena!!!!!!
En plus pour changer de goût,zeste de citrons,le jus du même citron.Très bon avec des amandes en poudre(là faire sois même)torréfié+robot de cuisine,pour garder des morceaux!!!!Bonne appétit