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d.maini
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4 juillet, 2011 - 00:00

Flan au chocolat

Préchauffer le four th.6.
Battre les oeufs et les sucres.
Ajouter au fur et à mesure la farine.
Puis ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.

Mettre le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait.
Verser le lait sur la préparation puis ajouter le chocolat fondu.
Mettre dans des ramequins.

Enfourner une heure.

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