Gaspacho
Ingrédients :
1 kg de tomates rouges très mûres ; 1 poivron vert ; 1 poivron rouge ; 1 concombre ; 4 tranches de pain de mie rassis ; 4 gousses d'ail ; 1 oignon ; 5 cuil. à soupe d'huile d'olive ; 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin ; sel ; poivre
Réalisation :
Pelez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.
Lavez et équeutez les tomates. Ebouillantez, rafraîchissez et pelez-les. Coupez-les en quartier, épépinez-les et ôtez la partie centrale. Veillez à ne pas perdre le jus des tomates. Réservez...
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excellente idée!!!
c'est la troisième fois que vous proposez ces recettes ! je suis déçue par la nouvelle tournure du site "femmes plus cuisine" pourquoi ne pas rester conforme à l'ancienne présentation beaucoup plus riche et variée ?
c'est la troisième fois que vous proposez ces recettes ! je suis déçue par la nouvelle tournure du site "femmes plus cuisine" pourquoi ne pas rester conforme à l'ancienne présentation beaucoup plus riche et variée ?