Brochettes de poulet au paprika
Ingrédients: 4 escalopes de poulet, le jus de deux citrons, 15 cl d'huile d'olive, paprika, 1 pincée de sel.
Préparation: Faire mariner les escalopes de poulet, coupées au préalable en morceaux, dans un mélange d'huile, de jus de citrons et de paprika. Saler et poivrer, bien imprégner le poulet de cette marinade et laisser reposer environ 2 heures au frais. Récupérer le poulet et disposer les morceaux sur des brochettes...
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