Recettes de Toasts et Canapés

Le 09/11/2010 à 01:00 - Femmes Plus

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Les toasts et canapés sont un régal à l'heure de l'apéritif.

Faciles à préparer, les combinaisons sont infinies et délicieuses. Ils feront merveille comme entrée en matière pour toutes les occasions gourmandes.

Canapés au beurre de saumon fumé

Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé, 80 à 100g de beurre, 1 cuil. à café de jus de citron, Poivre, Des rondelles de baguette ou des blinis, Persil ciselé

Préparation : Hacher finement le saumon fumé. Mélanger le saumon avec le beurre et 1 cuil. à café de jus de citron. Poivrer. Faire toaster vos rondelles ou vos blinis...

Voir la recette Canapés au beurre de saumon fumé

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Sommaire

1 Canapés au beurre de saumon fumé
2 Toasts aux crevettes
3 Tartines de poires au beurre d'avocat et roquefort
4 Champignons farcis à la nimoise
5 Canapés de rillettes de truite
6 Tuiles fondantes au brie et à la confiture de framboise
7 Croque de pain d'épice au foie gras
8 Roulés de saumon marinés au chèvre et pamplemousse...
9 Toasts à la poire et au fromage chèvre
10 Bouchées de jambon et de mangue
11 Mini choux au foie gras
12 Rouleaux de saumon fumé au concombre
13 Toast à la crème de mascarpone
14 Tartine de pain d'épices au chèvre
15 Rillettes de sardines au poivron rouge
16 Mini-sandwichs
17 Toasts aux sardines et au fromage frais
18 Caviar de Coco de Paimpol

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