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Recettes de tartes aux fruits

Le 01/06/2012 -

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Fruits,tarte tatin,tartes aux fruits

Tarte au citron facile

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée, 3 citrons, 15 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de sucre, 4 gros oeufs, 1 pincée de sel.

Préparation: Préchauffer le four à 180°, th. 6. Etaler la pâte dans un moule bien beurré et la piquer avec une fourchette. La couvrir d'une feuille de papier sulfurisé puis verser des lentilles sèches (ou billes de cuisson). Faire cuire 20 minutes et laisser refroidir...

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