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Mardi 22 Mai 2012 - Mise à jour à 06:41 - Fête du jour : St Emile

Dossiers


Recettes de montagne

Réagissez !

En hiver, rien de tel pour se réchauffer qu'un plat de montagne.

Raclette, tartiflette, aligot, fondue savoyarde... découvrez nos recettes de montagne !

Tartiflette

Ingrédients :
800 g de pommes de terre, 1 reblochon, 300 g de lardons fumés, 4 oignons, 25 cl de crème, sel, poivre.
Réalisation :
Faites cuire les pommes de terre avec leur peau pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au coeur d'une pomme de terre. Elles ne doivent pas se...
Lire la recette de la tartiflette



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