A la Chandeleur, la tradition, c’est de manger des crêpes !
Au caramel de cidre, à la frangipane ou à la bière, FemmesPlus vous propose des crêpes originales qui vous mettrons l’eau à la bouche…
Crêpes sucrées
Ingrédients
500 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 50 cl de lait, 50 cl d'eau, 40 g beurre fondu, sel...
Préparation
Mélanger la farine et le sucre vanillé. Battre les œufs avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la farine. Ajouter délicatement le lait et l'eau. Attention aux grumeaux. La préparation obtenue doit être lisse...
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Les ingrédients proposés dans la présentation et ceux mentionnés dans la recette ne correspondent pas.
En outre dans la recette il est fait mention d'eau: mais en quelle quantité ?????