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Mardi 22 Mai 2012 - Mise à jour à 10:30 - Fête du jour : St Emile

Dossiers


Recettes de crème dessert

Réagissez !

Au chocolat, à la pistache, au caramel, au mascarpone ou à la rose...

Vous aussi fondez pour l'onctuosité d'une crème dessert ! A vos cuillères, FemmesPlus vous sert sur un plateau des recettes de crème dessert renversantes.

Crème au chocolat

Ingrédients: 150 g de chocolat à 70% de cacao râpé, 20 cl de crème liquide entière, 20 cl de lait entier, 3 jaunes d’oeufs, 40 g de sucre...

Préparation: Verser le lait, la crème dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...

Voir la recette Crème au chocolat



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