Cake au saumon et à l'aneth
Ingrédients : 3 oeufs, 150 g de farine, 10 cl d'huile (huile de noix par exemple), 1 sachet de levure, 150 g de saumon fumé émincé (ou saumon cuit émietté), 15 cl de lait, 100 g de gruyère râpé, 2 cuil. à soupe d'aneth ciselée, sel, poivre.
Préparation: Préchauffer le four à 180° (Th. 6)
Mélanger dans un récipient les oeufs à la farine, la levure et le lait préalablement chauffé Verser ensuite l'huile en filet sans cesser de mélanger....
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