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Recettes corses

Le 22/06/2012 -

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cuisine corse

Crêpes aux châtaignes et crème de marrons

Ingrédients: 80 g de farine de froment, 50 g de farine de châtaigne, 1 pincée de sel fin, 2 cuillères à soupe de sucre semoule, 3 œufs, ¼ l de lait, 5 cl de bière, 25 g de beurre, 1 pot de crème de marrons, sucre glace.

Préparation: Dans un saladier, mélanger les farines, avec une pincée de sel et le sucre. Y casser les œufs...

Voir la recette Crêpes aux châtaignes et crème de marrons



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Finette2a
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25 juin, 2012 - 13:55

Cuisine corse adaptée pour les pinzutti, certains produits ne sont jmais utilisés dans notre cuisine

JGL

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