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Pommes de terre : 20 recettes bluffantes

Le 21/02/2008 à 01:00

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8. Gratin de pommes de terre à la moutarde

pommes de terre
Ingrédients :
700g de pommes de terre Princesse Amandine, 30cl de crème liquide, 25cl de lait, 2 cuillères à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe de graines de moutarde, sel, poivre, noix de muscade.
Réalisation :
Préchauffez le four thermostat 6/7 (200°). Epluchez, lavez et taillez les pommes de terre en rondelles de 2mm d'épaisseur. Rangez-les dans un plat...
Voir la recette du gratin de pomme de terre à la moutarde



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