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Nos recettes au barbecue

Le 30/06/2009 -

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barbecue

recettes barbecue

Brochettes de lotte au barbecue

Ingrédients :
400 g de lotte, une dizaine de tranches de bacon, tomates cerises, 100 g de crevettes.
Réalisation :
Décortiquer les crevettes.
Couper la lotte en petits dés, les enrouler d'un morceau de bacon et les enfiler sur une brochette. Enfiler ensuite une...

Lire la suite de la recette des brochettes de lotte au barbecue



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turcat
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3 juillet, 2011 - 18:05

Andouille,
Tu dois être un parisien pour pondre une recette pareille. On ne vide jamais les sardines au grill, on les met au gros sel une bonne heure avant et on les grillent la peau se détache et on mange les filets. Les tripes restent dans les arrêtes.
Un Provencial

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