4. Brioche aux pralines
Ingrédients :
350 g de farine, 50 g de sucre, 170 g de beurre, 1 cuillère à café de sel fin, 4 œufs, 2 cuillères à soupe d'eau froide, 12 à 15 g de levure de boulangerie, 1 belle poignée de pralines.
Réalisation :
Verser la farine en fontaine dans un saladier. Mettre au centre le sel, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la levure délayée dans l'eau. Bien mélanger et laisser reposer 1 nuit dans le bas du frigo, dans un pot fermé. Fariner la table et étaler...
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J' ai fait cette brioche aujourd'hui heureusement j' ai pas suivi la recette beaucoup trop d'eau et trop de lait pour 420GR de farine
à rectifier !!
je trouve que c est pa normal pour accéder a la suite de la recette il faut aller d abord a une publicité merci