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la recette de cette mousse est peut-être express, mais il faut la mettre 3 heures au frigo avant de consommer ....Alors autant en faire une vraie avec des blancs d'oeufs en neige, c'est aussi rapide à préparer et c'est certainement meilleur qu'avec de la Chantilly en bombe ...
Si les poissons râlent, il faut les frire comme des éperlans, c'est super à l'apéro ...
Si je prends celles qui sont dans l'aquarium, mes poissons vont m'engueuler !