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Mercredi 16 Mai 2012 - Mise à jour à 20:40 - Fête du jour : St Honoré

Dossiers


15 recettes de crumbles

Réagissez !

Aux fruits, aux légumes, à la volaille, au poisson...

Sucrés ou salés, les crumbles se créent au gré des envies et des produits disponibles. Découvrez nos 15 recettes de crumbles, classiques ou originales !

Crumbles

1. Crumble à la crème de citron

Ingrédients :
4 citrons, 4 oeufs, 3 yaourts nature au lait entier, 185 g de sucre, 160 g de farine, 150 g de beurre, 4 cuillères à café de maïzena.
Réalisation :
Dans un saladier, mélanger ensemble le zeste de 2 citrons, le jus des 4 citrons, 125 g de sucre, 60 g de beurre et les 4 oeufs. Faire épaissir le mélange au bain-marie, en tournant régulièrement pour garder...
Lire la suite de la recette du crumble à la crème de citron.



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