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Plats


PLATS


Coq au vin corsé

Coq au vin corsé

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Temps de préparation : 45 mn / Temps de cuisson : 150 mn

le coq au vin est un grand classique de la gastronomie française.


Oeufs meurette

Oeufs meurette

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Note : 4/5 pour 2 votes
Temps de préparation : 25 mn / Temps de cuisson : 25 mn

La recette classique des oeufs en meurette


Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare

Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare

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Note : 5/5 pour 1 vote
Temps de préparation : 40 mn / Temps de cuisson : 15 mn

L'Atelier des Chefs revisite les traditionnels bâtonnets de poulet pané avec leur recette de poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare. Il vous montre, en vidéo, comment la réaliser à votre tour.


Daurade à l'espagnole flambée à l'anis

Daurade à l'espagnole flambée à l'anis

3

Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 10 mn

Mettez un peu de piquant dans votre assiette avec cette recette de daurade à l'espagnole flambée à l'anis, présentée en vidéo par l'Atelier des Chefs


Sushis et makis de thon et saumon

Sushis et makis de thon et saumon

3
Note : 3/5 pour 2 votes
Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 15 mn

L'Atelier des chefs vous fait voyager avec leur recette de Sushis et makis de thon et saumon. En route pour un dîner japonisant!


Nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes

Nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes

3

Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 15 mn

Les nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes, un plat unique complet, savoureux et piquant (juste ce qu'il faut), dont la recette est présentée, en vidéo, par l'Atelier des Chefs


Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet

Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet

3

Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 30 mn

Mettez un peu d'exotisme dans votre assiette avec la recette de Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet, réalisée en vidéo par l'Atelier des Chefs.


Fusilli à la courgette et au boursin

Fusilli à la courgette et au boursin

3

Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 20 mn

Les Fusilli à la courgette et au Boursin, une recette rapide et complète proposée par Pauline_764.


Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées

Tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées

3

Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 90 mn

Idéal pour un repas familial, la recette de tendron de veau au jus aillé et girolles poêlées, présentée par l'Atelier des Chefs en vidéo.


Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons

Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons

3

Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 10 mn

Apprenez à cuisiner des râbles de lapin en vidéo, avec l'Atelier des Chefs et leur recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons


Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron

Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron

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Note : 2/5 pour 1 vote
Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 16 mn

La simplicité a du bon ! La preuve cette recette de pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron, proposée, en vidéo, par l'Atelier de Chefs


Pavé de bar au jus de coquillages, carottes et oignons des Cévenne

Pavé de bar au jus de coquillages, carottes et oignons des Cévenne

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Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 35 mn

L'Atelier des chef vous propose de préparer sa recette délicate et savoureuse : un pavé de bar au jus de coquillages, carottes et oignons des Cévenne...


Marinade de St jacques et aumônières de radis rouge et noir au chèvre frais

Marinade de St jacques et aumônières de radis rouge et noir au chèvre frais

3

Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 10 mn

Réaliser une marinade de St jacques comme un chef, grâce à la recette Marinade de St jacques et aumônières de radis rouge et noir au chèvre frais en vidéo


Tourte pie à la viande

Tourte pie à la viande

3

Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 30 mn

Une délicieuse tourte au poulet, aux carottes et aux poireaux. A servir avec une salade verte.


Blancs de seiche à la tomate

Blancs de seiche à la tomate

3

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 15 mn

Des blancs de seiche accompagnés de tomates et d'une sauce au vin blanc.


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Avec Médisite.fr