Plats

De la même façon que vous préparez un poulet, vous pouvez cuisiner un thon basquaise : poivrons, tomates... Les ingrédients sont identiques.

L'axoa de veau est une recette basque, réalisée à partir d'épaule de veau coupée en petits morceaux et laissée mijotée dans une poêlée de poivrons, petits piments, oignons, herbes...

Les calamars à la sauce basque sont une recette traditionnelle basque. Facile à réaliser, elle s'accompagne le plus souvent de riz.

Délicieux, des calamars à la piperade ! Une recette basque chic et facile à préparer...

La salade de boulgour et légumes verts est une recette végétarienne, réalisée avec des haricots vert, courgette et poivron

La salade du sud est une recette préparée avec toutes les saveurs du soleil : tomates confites, jambon cru, olives, féta, basilic...

Légère cette recette de lieu noir de loup au fenouil

Le yaourt bien assaisonné remplace la crème, pour le plus grand plaisir des gourmands à la recherche de légèreté.

La papillote de saumon et jambon de pays, un délicieux duo terre et mer cuit avec quelques tranches de tomates et un filet d'huile d'olive.

Légère et gourmande, cette recette de tartare de dorade se prépare simplement : on coupe le poisson, on l'assaisonne et on le sert accompagné de rondelles de concombre.

L'omelette aux légumes, une recette à la fois légère et complète et surtout très facile à cuisiner.

La recette de tagliatelles au saumon et à la crème n'est pas forcément calorique. La preuve cette recette est légère...

nadmoto nous propose sa recette de Blanquette de veau express

Jaimecuisiner nous propose sa recette de parmentier de confit de canard

Les oeufs brouillés et saucisse, une délicieuse recette piquée à nos voisins britanniques que l'on déguste surtout lors du brunch.