Entrées

Rondelles de concombre au fromage frais et fines herbes, une délicieuse recette légère et craquante.

Dans cette recette de carpaccio c'est l'assaisonnement, justement aromatisé, qui révèle la Saint-Jacques.

Croquez dans un ballotin de jambon surprise, pour apprécier la fraîcheur et la douceur des billes de melon. Une recette d'entrée incontournable pour l'été.

Le gaspacho de courgettes et concombres est une recette légère et gourmande, crémeuse et savoureuse...

Cette recette de carpaccio de bœuf diffère un peu de la recette classique avec l'ajout de salade et la transformation du parmesan en chips...

Le tartare de saumon est une recette chic et facile, à servir dès l'entrée.

La tomate gourmande au thon et aux câpres est une recette des plus simple à réaliser : On mélange tous les ingrédients dans un saladier pour en garnir les tomates...

Cette salade d’avocat, saumon et crevettes est agrémentée d'une sauce crémeuse légèrement citronnée, qui la rend vraiment très gourmande.

La quiche aux poivrons est une recette composée de poivrons, tomates confites et féta. Elle se déguste en entrée (ou en plat) encore chaude ou légèrement tiédie.

Le croustillant de saumon au naturel, aux herbes et sésame, une recette simple à réaliser mais chic et raffiné à déguster en entrée.

La salade César est une recette incontournable ! Ce qui fait son caractère c'est bien sûr son assaisonnement à base d’œuf à la coque, d'anchois, d'ail de sel et de poivre.

La salade de pommes de terre et crevettes alliée à la mayonnaise est une recette gourmande et fraîche grâce à la présence de tomates et de jus de citron...

la salade craquante et boulettes de poisson est une recette composée de crudités et de cabillaud cuit et assaisonnée pour former les boulettes.

Dans cette recette de salade de riz, les légumes sont cuits simplement au four avec un filet d'huile d'olive.

La salade de poulet épicé sur salade d’épinard, une recette à la fois légère et complète et surtout facile à exécuter.