Brioche

Réaliser des pain viennois aux pépites de chocolat de A à Z, c'est facile avec cette recette. Mais mieux vaut être patient : il faut attendre 1h15 (que la pâte lève) avant de pouvoir enfourner ses viennoiseries.

Avec cette recette de Sacristain rapide, réalisez de délicieuses viennoiseries en un temps record (à condition bien entendu d'avoir au frais une pâte feuilletée déjà prête à être utilisée).

Changer du traditionnel croissant(même s'il est très bon) et essayez l'oranais. C'est comme le croissant avec de la crème pâtissière et des abricots dedans

Une recette de croissant aux amandes à réaliser facilement et rapidement si vous avez déjà préparé une pâte feuilletée ou si vous en avez une toute prête au frais.

The recette pour réaliser ses croissants du début à la fin, comme un chef. C'est du travail mais ça vaut vraiment le coup.

Le pain suisse, une délicieuse recette de viennoiserie à préparer le soir pour déguster le lendemain au petit déjeuner

Une recette de pain au chocolat facile et rapide à réaliser.

Une recette facile pour réaliser un pain aux raisins comme un chef.

Vous voulez réaliser des chouquettes rapidement et sans vous prendre le chou ?! Consultez vite cette recette.

Détailler la brioche en tranches de trois centimètres puis parer le tour.Dans un récipient, blanchir les oeufs et le sucre au fouet. Ajouter la crème et le lait.Mettre à tremper la brioche dans ce...

Dans un saladier, mettre le sucre, les oeufs et le lait, bien mélanger jusqu’à obtention d'une pâte relativement lisse.Faire fondre du beurre dans une grande poêle chaude. Pendant ce temps,...

Préparation avec une machine à pain : Verser dans la cuve les oeufs battus en omelette, le fromage blanc, le lait, la fleur d’oranger, le sucre, le sel. Ajouter la farine puis la levure (la...

La veille, préparez la pâte à brioche: Émiettez la levure dans un bol avec 1cs d'eau tiède. Dans le bol du robot versez la farine le sel le sucre la levure délayée et pétrissez doucement....

Verser les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.Ajouter les écorces d'oranges confites entières ou en morceaux à la fin du pétrissage à la sonnerie de la machine à...

Battre les oeufs en omelette et les mélanger avec la crème fraîche et la fleur d'oranger. Faire ramollir le beurre. Ajouter ensuite les autres ingrédients dans la cuve en suivant les instructions...