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Amuses-bouche et buffet


AMUSES-BOUCHE ET BUFFET


Croquettes de camembert

Croquettes de camembert

3

Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 30 mn

des croquettes à la béchamel et au camembert


Hoummous

Hoummous

3

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 0 mn

la recette de l'houmous, une purée de pois chiches à servir en apéritif


Choux au fromage

Choux au fromage

3

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 40 mn

de délicieux petits choux au fromage à servir à l'apéritif


Tartine aux tomates confites et aux gambas

Tartine aux tomates confites et aux gambas

4.5
Note : 4.5/5 pour 2 votes
Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 180 mn

Une idée originale de tartine à servir en apéritif. Les tomates confites sont faites maison mais vous pouvez utiliser des tomates confites toutes faites si vous êtes pressé.


Roulé au thon menthe et tomates séchées

Roulé au thon menthe et tomates séchées

3

Temps de préparation : 30 mn / Temps de cuisson : 15 mn

Nicole passions nous propose sa recette de roulé au thon menthe et tomates séchées


Caviar d'aubergines facile

Caviar d'aubergines facile

4.5
Note : 4.5/5 pour 2 votes
Temps de préparation : 45 mn / Temps de cuisson : 12 mn

Alain Timbaut nous propose sa recette de caviar d 'aubergines facile.


Brochette abricots et magret de canard

Brochette abricots et magret de canard

5
Note : 5/5 pour 1 vote
Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 5 mn

orts11 nous propose sa recette de brochette abricots et magret


Brochette tomates-cerises et lard miellé

Brochette tomates-cerises et lard miellé

5
Note : 5/5 pour 1 vote
Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 5 mn

orts11 nous propose sa recette de brochette tomates-cerises et lard miellé.


Cuillère abricot et foie gras

Cuillère abricot et foie gras

3

Temps de préparation : 5 mn / Temps de cuisson : 0 mn

Une recette de cuillère abricot et foie gras pour les apéritifs estivaux et festifs


Tartelettes de saint-Jacques aux petits pois

Tartelettes de saint-Jacques aux petits pois

5
Note : 5/5 pour 3 votes
Temps de préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 20 mn

orts11 nous propose sa recette de tartelettes de saint-Jacques aux petits pois


Rillettes de sardine au citron

Rillettes de sardine au citron

3

Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 0 mn

Des rillettes de sardines au citron et au citron confit, avec une pointe de cumin.


Sucettes apéritives au chèvre et fruits secs (cake pop chèvre)

Sucettes apéritives au chèvre et fruits secs (cake pop chèvre)

3

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 0 mn

auréliie nous propose sa recette de Cake pop chèvre (des sucettes apéritives)


Tapenade aux olives vertes et noires

Tapenade aux olives vertes et noires

3
Note : 3/5 pour 2 votes
Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 0 mn

Dénoyauter les olives noires. Eplucher l'ail et l'échalote. Les couper en 2.Mettre tous les ingrédients à part l'huile d'olive dans un mixeur. Verser l'huile d'olive petit à petit tout en...


Toasts de foie gras sur pomme

Toasts de foie gras sur pomme

3

Temps de préparation : 10 mn / Temps de cuisson : 10 mn

Vider et peler la pomme et la couper en tranches rondes. Faire poêler les tranches de pommes dans un peu de beurre. Les déposer sur le plat de service. Déposer les tranches de foie gras sur les...


Thoïonade

Thoïonade

3

Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 0 mn

Émincez l’échalote.La mélanger avec le fromage frais et le thon. Ajouter une pincée de cumin. A tartiner lors de l'apéro !


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Avec Médisite.fr